माती ही केवळ शेतीची जमीन नसून ती संपूर्ण सजीवसृष्टीचा आधार आहे. मानवाचे अस्तित्व, अन्नाची निर्मिती, जलसाठ्यांचे संवर्धन, हवामान संतुलन आणि जैवविविधतेचे रक्षण या सर्व गोष्टींचा पाया मातीमध्ये दडलेला आहे. पृथ्वीवरील प्रत्येक संस्कृती, प्रत्येक सभ्यता आणि प्रत्येक अर्थव्यवस्था शेतीवर आणि शेती मातीवर अवलंबून आहे. म्हणूनच मातीचे आरोग्य हा केवळ कृषी विषय नसून राष्ट्रीय विकासाचा आणि मानवजातीच्या भवितव्याचा मूलभूत प्रश्न आहे.
आज जागतिक स्तरावर मातीच्या ऱ्हासाचा वेग चिंताजनक आहे. वाढते औद्योगिकीकरण, रासायनिक खतांचा अतिरेक, कीटकनाशकांचा बेफाम वापर, जंगलतोड, हवामान बदल आणि पाण्याचा अयोग्य वापर या सर्वांचा थेट परिणाम मातीवर होत आहे. मातीची सुपीकता घटत चालली तर अन्न उत्पादन कमी होईल, अन्नधान्य महागेल आणि पर्यावरणीय संतुलन बिघडेल. त्यामुळे मातीचे आरोग्य जपणे ही काळाची गरज आहे.
मातीची निर्मिती आणि स्वरूप
माती हजारो वर्षांच्या नैसर्गिक प्रक्रियेतून तयार होते. खडकांच्या अपक्षयामुळे, पावसाच्या परिणामामुळे, तापमानातील बदलामुळे आणि सूक्ष्मजीवांच्या क्रियेमुळे खडकांचे सूक्ष्म कण तयार होतात. त्यात सेंद्रिय पदार्थ मिसळले की सुपीक माती तयार होते. मातीमध्ये खनिजे, पाणी, हवा आणि सेंद्रिय घटक यांचा समतोल असतो.
सेंद्रिय घटकांमध्ये कुजलेली पाने, शेणखत, गांडूळखत, सूक्ष्मजीव आणि इतर जैविक अवशेषांचा समावेश होतो. हे घटक मातीची रचना सुधारतात, पाणी धारण क्षमता वाढवतात आणि पिकांना आवश्यक अन्नद्रव्ये पुरवतात. मातीचा रंग, पोत आणि संरचना यावर तिची सुपीकता अवलंबून असते. काळी माती, लाल माती, गाळाची माती अशा विविध प्रकारच्या माती भारतात आढळतात.
मातीचे आरोग्य म्हणजे काय?
मातीचे आरोग्य म्हणजे मातीची अशी स्थिती की ज्यामुळे ती पिकांची योग्य वाढ करू शकते, पर्यावरणीय संतुलन राखते आणि पाण्याचे योग्य व्यवस्थापन करते. मातीचे आरोग्य चांगले असेल तर पिकांची मुळे खोलवर वाढतात, अन्नद्रव्यांचे शोषण प्रभावी होते आणि उत्पादनात सातत्य राहते.
मातीचे आरोग्य तपासण्यासाठी भारतात २०१५ साली Soil Health Card Scheme सुरू करण्यात आली. या योजनेतून शेतकऱ्यांना त्यांच्या जमिनीतील नत्र, स्फुरद, पालाश तसेच सूक्ष्म अन्नद्रव्यांचे प्रमाण समजते आणि त्यानुसार खतांचा वापर करता येतो.
माती आणि अन्नसुरक्षा
अन्नसुरक्षा म्हणजे प्रत्येक व्यक्तीला पुरेसे, सुरक्षित आणि पोषक अन्न उपलब्ध असणे. जगातील बहुतांश अन्न उत्पादन थेट मातीवर अवलंबून आहे. Food and Agriculture Organization या आंतरराष्ट्रीय संस्थेच्या अहवालानुसार जागतिक अन्न उत्पादनातील सुमारे पंच्याण्णव टक्के भाग मातीवर आधारित आहे.
भारतामध्ये हरितक्रांतीमुळे अन्न उत्पादनात मोठी वाढ झाली. M. S. Swaminathan यांच्या मार्गदर्शनाखाली विकसित केलेल्या उच्च उत्पादक वाणांमुळे गहू आणि तांदळाचे उत्पादन लक्षणीयरीत्या वाढले. मात्र रासायनिक खतांचा आणि पाण्याचा अतिरेक केल्याने काही भागात मातीची रचना बिघडली आणि सूक्ष्म अन्नद्रव्यांची कमतरता निर्माण झाली. त्यामुळे दीर्घकालीन अन्नसुरक्षेसाठी मातीचे आरोग्य जपणे अत्यावश्यक आहे.
माती आणि पर्यावरणीय संतुलन
माती ही पृथ्वीवरील कार्बन साठ्यांपैकी एक मोठा साठा आहे. वातावरणातील कार्बन डायऑक्साइड शोषून मातीमध्ये साठवला जातो, ज्यामुळे हवामान बदल कमी करण्यास मदत होते. जर मातीतील सेंद्रिय कार्बन कमी झाला तर वातावरणातील हरितगृह वायू वाढू शकतात.
सुपीक माती पावसाचे पाणी शोषून भूजल पातळी वाढवते. जर माती घट्ट, निर्जीव किंवा धूपग्रस्त असेल तर पाणी वाहून जाते आणि पूरस्थिती निर्माण होऊ शकते. त्यामुळे मातीचे संवर्धन म्हणजे जलसंधारणाचाच एक भाग आहे.
मातीमध्ये असंख्य सूक्ष्मजीव, गांडुळे आणि जंतू राहतात. हे सर्व घटक जैविक संतुलन राखतात. जैवविविधतेचे रक्षण करण्यासाठी मातीचे आरोग्य महत्त्वाचे आहे.
मातीच्या ऱ्हासाची कारणे
रासायनिक खतांचा अति वापर मातीतील नैसर्गिक जैविक प्रक्रिया बाधित करतो. कीटकनाशकांमुळे उपयुक्त सूक्ष्मजीव नष्ट होतात. एकाच पिकाची सतत लागवड केल्यास अन्नद्रव्यांचा असमतोल निर्माण होतो. अति नांगरणीमुळे मातीची धूप वाढते.
हवामान बदलामुळे दुष्काळ आणि अतिवृष्टीचे प्रमाण वाढले आहे. या अनियमिततेमुळे मातीची रचना बिघडते. जंगलतोड आणि शहरीकरणामुळे सुपीक जमीन कमी होत आहे.
शाश्वत शेती आणि माती संवर्धन
सेंद्रिय शेती हा मातीचे आरोग्य जपण्याचा प्रभावी मार्ग आहे. सिक्कीम हे भारतातील पहिले पूर्णपणे सेंद्रिय शेती करणारे राज्य म्हणून ओळखले जाते. येथे रासायनिक खतांचा वापर थांबवून नैसर्गिक पद्धतींना प्रोत्साहन दिले गेले आहे.
पीक फेरपालट केल्यास मातीतील अन्नद्रव्यांचे संतुलन राखले जाते. हिरवळीचे खत, शेणखत आणि गांडूळखत यामुळे मातीतील सेंद्रिय कार्बन वाढतो. संरक्षणात्मक शेती पद्धतींमुळे मातीची रचना टिकून राहते आणि धूप कमी होते.
मातीचे आरोग्य आणि शेतकऱ्यांची समृद्धी
माती सुपीक असेल तर उत्पादन खर्च कमी आणि उत्पन्न जास्त होते. संतुलित खत वापरामुळे अनावश्यक खर्च टाळता येतो. दीर्घकाळ टिकणारी शेती पद्धती अवलंबल्यास शेतकऱ्यांची आर्थिक स्थिती सुधारते. मातीचे आरोग्य सुधारल्यास उत्पादनात सातत्य येते, बाजारपेठेत दर्जेदार माल मिळतो आणि निर्यात संधी वाढतात. त्यामुळे मातीचे संवर्धन हे शेतकऱ्यांच्या आर्थिक सुरक्षिततेशी थेट संबंधित आहे.












.jpg)









.jpg)
.jpg)
.jpg)

